Warum Pfand-Angaben dem BGH Kopfzerbrechen bereitenDas Problem klingt simpel: Müssen Lebensmittelhändler ihre Preise in der Werbung inklusive Pfand angeben – oder können sie es genauso separat ausweisen? Rechtlich ist die Lösung für den Bundesgerichtshof (BGH) jedoch eine ha...18.06.2021
Food Waste: Wie Motatos zum Lebensmittel-Retter werden willZwölf Millionen Tonnen Lebensmittel landen bundesweit pro Jahr im Müll, Überproduktionen speziell in der Landwirtschaft befeuern diesen Missstand im übersättigten Deutschland. Das Online-Lebensmittel-Start-up Motatos sagt der ... Almut Steinecke16.06.2021
Amazon Go startet kassenlos in Supermarkt-GrößeAmazon setzt seine Technik zum Einkaufen ohne Kassen erstmals auf der Fläche eines vollwertigen Supermarkts ein. Kameras und andere Sensoren wie Waagen in den Regalböden registrieren dabei, wer welche Waren mitgenommen hat. Henning Eberhardt16.06.2021
Nach 37 Jahren: Deutschlandchef Beeck hört bei McDonald’s aufHolger Beeck gibt das Amt als Vorstandsvorsitzender von McDonald’s Deutschland ab. Er war insgesamt 37 Jahre für die Fast-Food-Kette tätig und verabschiedet sich nun in den Ruhestand. Sein Nachfolger steht bereits fest. Henning Eberhardt15.06.2021
Gorillas, Flink, Picnic: Neue Player mischen den Markt aufStart-ups wie Gorillas, Flink und Picnic mit hunderten Millionen Euro Wagniskapital im Rücken drängen auf den Markt der Online-Lebensmittel. Sie versprechen die Lieferung bestellter Ware in weniger als einer Viertelstunde. Und di...07.06.2021
Veganz Group hebt Marketing auf VorstandsebeneDer Aufsichtsrat der Veganz Group hat mit Blick auf den bevorstehenden Börsengang Veränderungen im Vorstand beschlossen. Dadurch rückt das Marketing-Ressort neu ins höchste Führungsgremium des Berliner Vollsortimenters für ve... Henning Eberhardt03.06.2021
"Goldhase" im Markenstreit: Wer gewinnt vor dem BGH?Der "Goldhase" von Lindt ist Deutschlands meistverkaufter Schokoladenhase. Dass auch andere Hersteller ihre Osterhasen in Goldfolie verpacken, versucht das Traditionsunternehmen mit Klagen zu unterbinden. Aber kann ein Goldton eine...28.05.2021
Hochland-Gruppe bekommt neuen MarketingvorstandDer Käsehersteller Hochland erweitert seinen Vorstand. Um der internationalen Expansion des Unternehmens gerecht zu werden, stehen künftig vier statt drei Vorstände an der Spitze der Hochland-Holding. Neu im Gremium sind der Mar... Thomas Thieme27.05.2021
Neuer Bahlsen-Marketingchef kommt von HariboMarcin Piaseczny wird neuer Marketing Director DACH bei Bahlsen. Der 39-Jährige wechselt von Haribo Deutschland zum Gebäckhersteller. Almut Steinecke26.05.2021
Lebensmittel-Deklaration: Wo bleibt die Transparenz?Wenn es ums Essen geht, interessieren sich die meisten für guten Geschmack. Doch viele wollen auch Informationen auf der Packung, wie Tiere einmal gelebt haben. Kommt da noch was bis zur Bundestagswahl?24.05.2021
Warum heißt die Marke so? Heute: TabascoDie Geschichte von Tabasco lässt sich gar nicht so leicht zurückverfolgen, dabei begann sie vor fast 160 Jahren. In der Mitte des 19. Jahrhunderts experimentierte ein Farmer in den Südstaaten der USA mit Chilipflanzen aus Mexiko... Bernd M. Samland17.05.2021
"German Style Bread": Deutsches Brot blüht in UK auf"German Style Bread" ist in Großbritannien auf dem Vormarsch. Deutsches Brot ist beliebt wie nie, davon profitieren deutsche Bäckereien ebenso wie große Ketten. Doch vor allem die Selbstständigen haben seit Januar ein Problem m...13.05.2021
The Nu Company – Lautstärke als UmsatzturboThe Nu Company will nicht weniger als den Markt für Schokolade revolutionieren. Die Marketing-Strategie dazu ist laut und aggressiv.Anne-Kathrin Velten12.05.2021
Machtkampf im Supermarkt: Gesetz soll für Fairness sorgenIm Supermarkt denken viele wohl kaum daran, wie die Produkte in die Regale kamen – und wie Bedingungen für Lieferanten sind. Mit vielen umstrittenen Praktiken großer Handelsketten soll jetzt Schluss sein.07.05.2021
Von Bahlsen zu Griesson: Marketer Engel neuer ChefLars Engel wird zum 1. Juli 2021 Geschäftsführer für Marketing und Vertrieb bei Griesson – de Beukelaer (GdB). In dieser Funktion wird er auch zum neuen Vorsitzenden der Geschäftsführung des Herstellers für Süß- und Salzg... Henning Eberhardt06.05.2021