„Die Entscheidung, nicht eine schnelle Mark machen zu wollen, sondern kontinuierlich gemeinsam mit einem starken Partner den Zukunftsmarkt Japan zu erschließen, hat sich bewährt“, bewertet Johannes Kiderlen die deutsch-japanische Partnerschaft. Im Oktober 2000 eröffnete das erste von akutell drei Geschäften in Hachioji – einem Stadtteil von Tokio.
Zwar kennen die Japaner bereits Weine, Öle und Essige sowie Spirituosen und Liköre mediterraner Herkunft, allerdings zu einem für europäische Begriffe eher schlechten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Vor allem die Tokioter seien nach Unternehmensangaben vom Einzelhandelskonzept sehr angetan.
Die Möglichkeiten der Expansion mittels Franchising sind in Japan allerdings derzeit begrenzt. Erst 2003 werden wieder neue Lizenzen zum Verkauf von Alkohol vergeben. Dennoch haben sich schon zahlreiche Interessenten zum Betrieb eines Vom Fass-Geschäftes auf die Warteliste setzen lassen. Offenbar erhoffen sich potenzielle Lizenznehmer mit dem Vom Fass-Konzept eine bessere Ausgangsposition, da sich nach ihrer Einschätzung der Wettbewerb nach der Freigabe der Lizenzen verschärfen kann. So wird im Herbst der erste Franchise-Partner mit einem bereits bestehenden Betrieb im Osten Tokios auf „Vom Fass“ umstellen.
Die Vom Fass AG in Ravensburg zählt mit über 170 Geschäften in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Belgien und Großbritannien zu den erfolgreichen Franchise-Systemen in Deutschland.